目前高速锯骨机的不同配置已经应用了多种快速刹车方式，不仅可以使用丹牛的技术"无损静态刹车系统",而且也可以使用变频控制刹车方式,当然也可以应用电磁抱闸刹车的方式,不管应用哪种方式,都确保了快速停机,都确保了开门即停,门开时不启动的安全保护.
 

　　但是一台高品质的高速锯骨机给您带来的真实体验是良好的：
 

　　1。噪音低，运转平稳，听着舒服，不易疲劳。
 

　　2。操作安全且方便，用起来不提心吊胆。
 

　　3。做工精细，视觉感受良好。
 

　　当然经济效益也非常明显，例如：
 

　　1。减少维护时间，增加产量，节约劳动力。
 

　　2。减少清洁时间，增加产量，节约劳动力。
 

　　3。减少锯条用量，减少购买支出，省钱。
 

　　4。减少肉末，提高成品重量，多卖钱。
 

　　双安模式指的是机器安全和食品安全。
 

　　机器安全指的是机器使用中的安全，包括机械和电气两个部分，比如:
 

　　2、带有锯条防护；
 

　　3、带有快速刹车系统(锯条可以在2秒内停止运动)；
 

　　4、采用操作按钮等控制部分均为安全的低压直流电源；
 

　　5、运转中的锯条；在打开柜门时锯条立即停止，并且在柜门打开的状态下，按启动按钮无法启动电动机等等
 

　　食品安全指的是使用机器的过程对食品卫生不存在危害健康的隐患。
 

　　比如:
 

　　1、使用食品级的不锈钢材料做机壳和轮盘，而不是铝质材料，更不是铁质材料表面喷塑；
 

　　2、使用食品级的锯条切割食材；
 

　　3、机器采用圆角设计,制作为焊接工艺，无处可残存肉末和血水，避免了细菌的滋生；
 

　　4、可用高压水枪清洁等等。